レーズン

きょうもよく晴れる。 最高気温は３０，４℃まで上がり、１１日ぶりの真夏日となった。あすも高気圧に覆われ、きょうと同じくらい暑くなるらしい。梅雨はいずこへ？ ちなみに、きょう（６月１１日）は、入梅（暦・雑節）なんだそう。 雑節とは、二十四節気とは別に、日本の気候や農作業に合わせて設けられた特別な「暦日」だそうで、つまり、季節の移り変わりを知るための、暦なんだとか。 ☆ きょうのテーマ・レーズンシュガーバター。 このところ、あちこちよく出歩いた。たまにはパンも焼かなきゃ… です。😅前日から決めていたので、迷うことなく朝一で、家事と同時進行でパン作りしました。 材料・粉２００ｇ、レーズン５０ｇほか。…

今日のおやつはレーズンかりんとう。昔からの好物ではあるが、購入するのは久しぶり。理由はまったくわからないが、今朝から何度もこのレーズンかりんとうの話題に遭遇したのだ。SNSと現実世界で合計4回もレーズンかりんとうの話が出ることは珍しい。そんな状況で、移動中の隙間時間に立ち寄ったドラッグストアでセール品になっていたのだから、買ってしまうのも仕方がない。 このかりんとうは、味がずいぶんと濃い。甘いもの好きでもしつこいと感じる人がいると思う。だから少量で満足できる点は、おやつとしてすばらしい。コーヒーや紅茶への適性が高いところも気に入っている。 山脇製菓レーズンかりんとう 90g×12袋 山脇製菓 …

5月1日は「レーズンの日」🍇 正確にはカリフォルニア・ナチュラルレーズンデーと云われています📝 日本では、原料となる葡萄の「ナチュラル・シードレス」を数週間天日干した、茶褐色の「カリフォルニア・ナチュラルレーズン」が多く消費されています📝 ＜我が家は焼き菓子に多様してます＞ 原産地カリフォルニアの5月は… 葡萄の花がサン・ホアキン・ヴァレー一帯に咲き、実がつき始める時季ということからカリフォルニアレーズン協会が制定しました🌸 と云うことで、レーズンに因んだお菓子を一つ紹介したいと思います🍪😋 ダークフルーツケーキ｜銀座ウエスト 銀座に本社を構える創業1947年の洋「菓子舗ウエスト」はドライケー…

気象庁の予報どおり、きょうは広い範囲で、朝から雨・雨・雨。一日を通して、ほぼ雨が降りつづける。久しぶりに、大粒の雨が降りました。 お天気は西から次第に回復し、あすは広範囲で晴れる見込みで、洗濯日和になりそうです。 さて。きのうはお部屋の隅々まで、よ～くお掃除したので、きょうは冷蔵庫のお片づけです。 持て余していた「りんごの甘煮」＋レーズンで、ロールパンを作っていきます。 りんごとレーズンのちぎりパン？ それともフルーツたっぷりカンパーニュ？ あーでもない、こーでもないと散々迷って、ようやく辿り着いたのが、前出のリンゴとレーズンのロールパンでした。😓 なんだか食材の消費のための？パン作りみたい。…

どうもどうも、おはぎです🐱 いつもご覧いただきありがとうございます。 アクセスやスターが大変励みになっております⭐ 🌡️ 最近ちょっと気だるい日が続いてます 先週の土日はゆっくりしたんですが、 昨日今日はなんとなーく気だるい感じ… 寒暖差のせいでしょうか(;´Д｀) そしてなんと、夫からもらった風邪が、 また夫に帰っていきました。 「喉痛い！！」と昨日から言ってます 夫婦で風邪のピンポンゲーム中＼(^o^)／ コップのシェアには要注意⚠️(;´Д｀)💦 🍞 フランス食パン生地でレーズンフランス食パン作ったで！ 以前、ホームベーカリーでフランス食パンを作ったら パン屋さんみたいなハード食パンが家…

お昼過ぎにこのブログのアイスを買いに行った時のこと。 よちよち歩きの子供と左右に両親が手をつないで歩いていました。 子供が気分よく大声で歌を歌っていたらパパが「この時間はお昼寝している人が多いから小さく歌おうね」って。 素直に言うことを聞いて歌っていました。 可愛いですね。 今夜のおやつ 森永製菓『ラムレーズンサンドアイス』です。 今日は暑かったのでアイスを食べることにしました。 チョイスしたのは冬しか出会えないラムレーズンのアイス。 気温は初夏に近いのにアイスは冬、感覚がちょっと違う感じがします。 『ラムレーズンサンドアイス』は洋酒を効かせたラムレーズンを増量し、しっとりビスケットでサンドし…

予定通りモーニングにサンドイッチいただきます。 なんて豊かなんだ…なんかもう…前の職場に二度と戻りたくないって実感してきた。「前の職場の空気感に戻りたくない」が正しいかな？うーん 今はとにかく、自分の内側の静けさが何より大事で脅かされたくなくて守りたい気がする。 レーズン見えないけどちゃんと入ってる。