給食

給食でちょっと変なメニューを食べた経験ありませんか？ 私が子どもの頃食べて印象に残ってるのはチーズの入った納豆和え。ひきわり納豆とチーズと青菜とタクアンが入っていたと思います。 賛否両論で納豆嫌いの友達は苦しんでいましたが私は割と好きでした。 自分が給食を提供する立場になった今なら、ちょっと変なメニューを出さざるを得ない事情があったのだろうと推察できますが、食べる側からすればそんなの知ったこっちゃないわけで（笑） 今回は私が仕事で提供した献立の中で、ちょっと変だったと思うものを紹介します。 ちょっと変でも美味しいと思うものだけをまとめたので、味変やちょい足しのネタにしてみてください。 ちょっと…

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保育園の給食だよりは誰が作っていると思いますか? 園の方針にもよるところがありますが、必ずしも園の栄養士が作成しているとは限らないのです。 今回はニッチな内容ではありますが、給食のおたより作成者について『現役保育園給食職員のおやっさん』が語っていきたいと思います。 基本的にはだれが給食だよりを作るのか? 園の栄養士が作成 市の栄養士が作成 栄養士調理師が交代で作成 そもそも発行しない 給食職員全員が持ち回りで作成 園長や保育士の持ち回り 給食だよりの発行回数は決まっているのか? さいごに 基本的にはだれが給食だよりを作るのか? 園の環境によっても異なりますし、「誰が作るべきか」という明確な決ま…

こんにちは，四十雀です。 今回は，コイ（鯉）の話について，少しつぶやかせていただけたらと思います。 コイと言えば，大体の人はご存知，日本国内に棲む淡水魚の中では最大級の大きさになる魚でして，深い川や浅い川など，幅広く生息するので，目にした人も多いと思います。 あ，ちなみに，あくまでコイは「最大級」，それより大きくなる淡水魚として，「ソウギョ（草魚）」というのもおります。 それはともかく，そのコイ，実は福島県郡山市がその生産数（養殖）が全国一位，そのため，地元スーパーでも普通にコイ（さすがに加工後ですが。）が販売されています。 sizyuukara-1979.hatenablog.com ・・・…

食育は学校で教わるだけのものではありません。食事は人が生きていくために必要不可欠な活動なので、幼児のうちからきちんと知識を身につけさせたいものです。 また食事以外でも家庭で気軽にできる食育があるんですよ。 １．食に関する絵本を読む 食育は教育の世界でも重視されているため、食育に関する絵本や読み物はたくさん発行されています。 子供にこのような絵本を読み聞かせたり、年齢に応じた読み物を読ませることは食育に有効です。そして本で見た内容と実際の食事がリンクすれば、より子供が食育に対する関心を強くするでしょう。 ２．食に関するクイズを楽しむ 子供と遊ぶときに食に関するクイズを楽しむのもおすすめです。子供…

こんにちは！ 食欲の秋 ですね🍁 今日は、兎にも角にも、こちらのドラマの紹介を、 いざ！！！！！ 餃子とわかめと好敵手 Amazon あの、超面白いドラマが！！ あの、超面白い二人、もとい、三人が！！！ シーズン２という形で、再登場ですう！！！！！ 夏バテ、秋バテ、家事疲れで、元気のなかった私に、 再び笑いを与えて下さいました！ 製作者の皆様、本当に ありがとうございます✨ そして、毎回 ご馳走様です✨ 続きも、楽しみにしております。 関連過去記事は、こちらです。 obachantoarts.hatenablog.jp obachantoarts.hatenablog.jp 主題歌はこちらです…

我が家で定番のカレー 早速画像から添付しましたが 昨晩はカレーを作りました。 妻の実家からお土産でいただいた 大量の野菜たちがまだストックされており、 そろそろ傷んできてしまう恐れがあったため カレーに入れて美味しく食べたいと思いました。 100gあたり98円の豚肉を多めに購入してきて 我が家安定のポークカレーです。 がしかし、娘が帰宅して開口一番、 「うわー、カレーか！！」 何でしょうこの反応！？ いつもなら大喜びすることもないけど 嫌がることもなくバクバク食べ始めるのに、、、 この反応の訳を聞いてみると、 なんと給食もカレーだったというではありませんか！！ これはやられました、まさかのカレ…

「たま男の父親です！」『どーも… わたくし担任の 銀八っちゃんです！』 「ウチの息子が 何かしたんですか？」『…実は、同じクラスの 多摩子さんの給食費が 紛失しまして…』 「はぁ…」『たま男くんの ランドセルを 調べました…』 「ま、まさか…」『…たま男くんの ランドセルから…』 「あいつ！ 何やってるんだっ！」『地球上に無い物質が 検出されたんですっっっ！』 「えっ？」『パチンッて留める 金具の部分から特殊金属が…』 「はぁ？」『それで… この場合発見者が 名前を付けられるんです』 「いやいや…銀八先生？」『ところが たま男くんがですね… 金属の名前… 【おっぱい】にするって言うんですよｗ …

―はじめに言い訳？― 『』内のメールは、三浦さんのオフィシャルサイト内の掲示板経由で送信しました。 （表紙にアドレスが載っています） 事前に三浦さんに許可をとっていません。 もし削除の申し出があれば、記事ごと応じます。 それと、文字が小さいので見づらいと思います。 メール送信前に大きくするのを忘れてました（笑）。 それだけじゃありません。 元のメールが１行あたりの文字数が多かったんです。 大きくすると文章が途中で切れるので、同じ大きさにしています。 『三浦和人様 去年の、否、正確には一昨年の暮れ頃から？と言われているコロナ。 全部は書けませんが、変わってしまったことは数多あります。 不要不急が…

兵隊ヤクザ遊び Pメール 日野日出志を読みながら給食を食べるのが流行った。「兵隊ヤクザ/勝新太郎」がなぜかコレクターズ内で流行った。兵隊やくざ [DVD]勝新太郎Amazonライブ中バラードの時にリーダーの耳元で「兵隊ヤクザ！」と囁いて笑わせてた。 相談祭り 【相談】ペーパードライバーの人。とにかく原付で転ぶ。 A.通勤に原付使うの辞めよう。【相談】ギックリ腰の人から。お二人は体調管理はどうしてますか？スポーツサイエンスはまだまだ怪しい。A. リーダーは移動中はマスク。 コータローはライブ当日生物は食べない。酒を抜くと調子悪くなる。 いつも通りが良い。 コータローは昔中野サンプラザでのライブ前…

2021.11.28 再編集 どうも、調理師のおしょぶ～＾＾/です。 「今回は調理師免許は独学で取れるの？」と言うお話を書きたいと思います。 ◆2年間の実務経験はお持ちでしょうか？ ◆調理師免許は独学でとれるか？ ◆調理師免許「独学」のメリット ●圧倒的に費用が安い！（これが最大にメリット！） ●お金を稼ぎながらやれる ●拘束時間が短い ◆独学のデメリット ◆おすすめ独学本ラインナップ ◆2年間の実務経験はお持ちでしょうか？ ヤマモリポテコさんによるイラストACからのイラスト この内容に入る前に、読んで頂くには絶対条件があります。 それは「2年間の実務経験があるか？」です。 調理師免許を取得す…

booksch.hatenablog.com [ BooksChannel本屋物語 | 日記 : Note | booksch.hatenablog.com | 2021年11月27日号 | 本日のCheck... #おいしい給食 season2 第6話 南から来た謎の献立 #インド煮 | tag : #小川淳也 #藤井聡 他 | #おいしい給食 season2 第6話 南から来た謎の献立 #インド煮 gyao.yahoo.co.jp 「おいしい給食 season2」が更新されておりましたもので…Checkインド煮を今日の今日まで知りませんでした。…なるほど…ちょっと食べてはみたい… deli…

ドラマ『おいしい給食 第9話』では、なぜか豊嶋花さんが机にパンを詰め込んでしまうので、その意外な理由について詳しく紹介するので参考にしてみて下さい。

今日チェックしたツイートを…。 #教師のバトン『危険物の持ち込みについて定期的に点検を実施すること』みなさんの予想通り、教員の新しい業務が追加されました。教員にやらせれば全部タダですからね。https://t.co/1qNJyzK9wq— 数学科教員のつぶやき🔴 (@math1015s) 2021年11月26日 教員「授業してます。生活指導も給食指導も清掃指導も保護者対応も進路指導も要録作成も通学路巡視もします。万が一に備えて不審者対応も心肺蘇生もします。でも残業代はいただきません」？？「さすが教員！俺たちにできないことを平然とやってのけるッそこにシビれる！あこがれるゥ！」— はんめん教師 (…

こんばんは。 朝晩とだいぶ冷え込むようになりましたね。 寒いのが苦手な長男は玄関の外に温度計を設置して、ことあるごとに外気温をチェックしています。 風が強いと、なかなか散歩に行く気にもならず…。 せっかく習慣化したお散歩は続けていきたいけど、私も寒いのは苦手。 冬は室内でフィットボクシングをやる方がいいなぁというのが本音です。 先日、約2ヵ月ぶりに児童精神科を受診してきました。 いつも通り、私ひとりで行ってきました。 長男のこと このまま見守る 長男が修学旅行に無事参加することができ、その後も調子が良いことを報告しました。 【修学旅行前】週1～2回登校。自分を奮い立たせてやっと登校していた感じ…

SNSのメインと言えるライン、インスタグラム、フェイスブックに 私はあえて参加していませんでした。周囲の人でそれらを利用してる 方は年がら年中、スマホやパソコンの前でそれに対応するために 時間をとられていると思っていたのが理由です。 ところが、李先生の「中国語初級の初級講座」の連絡がすべてラインに よるため慣れた人にラインに登録してもらってデビューして、現在は少し ラインの良さが分かりかけたところまできました。 そして「食の安全」と「学校給食の有機食材化」を進める市民活動で 若者グループの団体と連携をとるためインスタグラムとフェスブックに 参加する必要があることが分かりましたので、本日９時から…

『 #食物アレルギー #ニッポンハム食の未来財団 #セミナー #伊藤節子先生 #亀田誠先生 』 オンラインセミナーに参加しました。 「食物アレルギーセミナー“安全で安心な 子どもの笑顔を守る 食の未来”」 特別講演「食物アレルギーの基礎知識と給食対応のポイント」#同志社女子大学 名誉教授 #学校法人大和学園地域健康栄養支援センター センター長#伊藤節子 先生 講演１「保育所・こども園での食物アレルギー対応」 #大阪はびきの医療センター 小児科主任部長#亀田誠 先生 #保育者 向け食物アレルギーセミナーでしたが、教員も参加OKでしたので参加させていただきました。 伊藤節子先生のお話、オンラインと…

前回の記事に温かいコメントを頂き ありがとうございます。 気持ちが落ちまくってしまったので すぐお返事できないかもしれませんが 落ち着いたらお返事させてください…！ （記事は適当に書けるけどお返事は ちゃんと考えてしたいっていう。） いやほんと、このままじゃアカン。 支援級の付き添い＆休息のために 仕事も週4にしたし（フリーランス なのでその分、他の日が忙しくなる だけではあるんだけど）息子に勉強を 教えてもないのに、余裕なさすぎて。 何をしたらこの生活が成り立つか、 働かない頭でぼんやり考えています。 一番しんどいのは、息子の相手。 仕事してても常に「いつ終わる？？ いつ遊べる？」と言われプ…

僕が毎日（毎週）楽しみにしている作品が二つあります。 毎日の方は道新の新聞小説「かたばみ」（木内昇著） 昭和19年の東京の下町を舞台にした小説です。 挿絵がメンコくて、コミカルな場面も多く描かれています。特に、戦時中であっても、くだらねえ戦争はバカげている、日本なんて勝てるわけねえだろう、というだらしない男性が出てきたりと、当時の庶民の本音が描かれていてとても興味深いです。 主人公は小学校の先生ですが、これから空襲が激しくなる時期だけに、教え子の子供たちが悲しい方向に向いていきそうでハラハラしながら毎朝の小説を待っています。 案の定、軍需工場に出向いた子供たちの頭上にB29が襲いかかってきたと…