管理栄養士

今週のお題「ラーメン」 2025年3月23日日曜日。朝6:00。 レースの日がやってきました！ とスマートウォッチさんの言う通り、走ります。 さが桜マラソン2025 さが桜マラソン（さがさくらマラソン） 佐賀県佐賀市と神埼市で毎年春に開催されている市民参加型のマラソン大会。日本陸上競技連盟公認大会。 さが桜マラソン - Wikipedia コースは佐賀市内をぐるりと回る感じ、ですね。佐賀は平坦な場所が多いので走りやすいとランナーの間で噂です。実際、高低差ということではない感じのようです↓ 準備 ↑朝ご飯。オレンジ100%ジュース、バナナ1本、おにぎり、いや「おむすび」1個。むしゃむしゃむしゃ。…

今週のお題「ラーメン」 カレーライス、好きですか？ カレーライス（和製英語：curry rice） カレーを米飯にかけて食べる料理。インド料理を元にイギリスで誕生し、日本には明治時代にイギリスから伝わり、日本で独自に変化・発展した料理である[3]。 イギリスではもとは「curry and rice（カリーアンドライス）」、「curried rice（カリードライス）」と呼ばれていたが、現在の日本では「カレー」と略称されることが多く、ラーメンと並んで『日本人の国民食』と呼ばれるほど人気がある料理である。小中学校の給食メニューの人気アンケートでもつねに上位に挙げられている。インドのカレーよりとろみ…

2025年3月22日土曜日。仕事を終えて、博多駅に来ました。 博多駅 JR九州はピクミンとコラボ中！ 今回はスマホからネット予約をしていたのでチケットレス！ 佐賀駅 というわけで、正月以来、戻ってきました。佐賀です。 気のせいか、ジャージ姿の人が多い気がします。 佐賀駅構内の恵比須さま。 佐賀駅前 佐賀駅前で、さが桜マラソン2025関連のイベント、やっているようです。 結構人が集まっていました。何かプレゼント企画をやっているようです。 佐賀県民だけでなく、どう見てもマラソン出場者もたくさん集まっていました。盛り上がっていました！ せっかくなので大会インフォメーションに立ち寄ってみました。 さが…

2025年3月20日木曜祝日。夕方、軽く走りました。コースは、 マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 ほんのり夕暮れ。空の下の方がうすーくオレンジ色。 こんな感じのペース。 ★にょろにょろポイント★ 3月23日、あと3日後にはフルマラソンなので、軽く走っておきました。 ちなみに今回のタイトル画像ですが、 走っている時に、どこかで間違って撮ってしまったようです。 ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく 小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級 *1 *1:文中の表現は全て…

2025年3月16日日曜日。どんより雲が空を覆っていますが、雨降る前にひとっ走りしてきました！コースは、 マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 どんより。 日曜ですが、さすがに今日は誰もいません。 ★にょろにょろポイント★ かめさんこうえんに戻ってくる前に、雨が落ちてきました、あぶないあぶない。 ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく 小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級 *1 *1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理…

今週のお題「行きたい場所」 毎朝NHKで放送中の朝ドラ『おむすび』。 『おむすび』 2024年（令和6年）度後期放送のNHK「連続テレビ小説」第111作で、2024年9月30日から放送中の日本のテレビドラマ。根本ノンジ作、主演は橋本環奈。 おむすび (テレビドラマ) - Wikipedia あらすじ福岡・糸島編2004年（平成16年）4月6日、糸島で育った米田結は福岡県立糸島東高等学校に入学して早々に4人のギャルに絡まれる。彼女たちは結に「ハギャレン（博多ギャル連合）」の総代になってほしいと頼む。結の姉の歩はハギャレンの初代総代だった。結は逃げ出すが、その後も4人は結につきまとう。書道部を見学…

今週のお題「行きたい場所」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。3月の役魚はホウボウです。 ホウボウホウボウの旬は冬場12月〜3月頃が美味しいとされています。 ホウボウ（竹麦魚、魴鮄<魚へんに方・魚へんに弗> Chelidonichthys spinosus） スズキ目ホウボウ科に属する魚類。変わった外見と動作が特徴の海水魚で、美味な食用魚でもある。 ホウボウ - Wikipedia 赤い体に鮮やか…