介護食

今月もうどんの日がやってきましたよ～🙌 ＊わかめきつねうどん ＊いか団子の煮物 ＊フルーツ缶（黄桃） わかめもきつねもうどんにぴったりで、 お好きな方がたくさんいるのではないでしょうか！？😆 明日は、わかめうどん・きつねうどんどちらも一気に食べることができますよ！！ 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》

5月18日夕食の献立です！！ 特別食ではない、通常献立も今日はご紹介したいと思います😆😆 今回は『中華編』🥟 ＊チンジャオロース ＊五目ビーフン ＊もやしの中華サラダ ＊すまし汁 チンジャオロースは、ご飯がすすむ味付けで美味しいですよ！！ 今日は朝から雨がすごく、日中はあがったものの、 湿度が高く、ジメジメしてましたね☂ こまめに換気をしながら過ごしましょう～🌈 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》

ダイエット食材として人気になった「サバ缶」 一時のブームは落ち着きましたが、保存食としてサバ缶はいつもキープしています。 ツナの代わりにサバの水煮缶ロールサンドイッチを作ってみました。 サバの独特の臭いは、カレー粉と大葉を合わせて食べやすくなります。 食が細くなった母ですが、サンドイッチは楽しく食べています。 材料 1人分 さばの水煮缶・・・1缶 汁を切っておく マヨネーズ・・・大さじ1+1/2杯 カレー粉・・・ひとつまみ 大葉・・・6枚 おむすび用の焼きのり・・・3枚 サンドイッチ用のパン・・・3枚 ①ボウルにさばの水煮(身)、マヨネーズ、カレー粉を入れ、よく混ぜておきます。 ②サンドイッチ…

5月5日は❝こどもの日❞🎏 お子様ランチ風をイメージした献立を立ててみました☺️ ＊チキンライス ＊星型ハンバーグプレート 星型ハンバーグ⭐ ブロッコリー🥦 タコさんウインナー🐙 フレンチポテト🍟 ＊レタスサラダ ＊フルーツゼリー ＊マカロニスープ お子様ランチは、 色んなおかずがお皿にのっていて、どれから食べようかなと わくわくするような、悩むような、選ぶ時間も幸せだったなあと 思いだしました😆😆 マカロニスープのマカロニは、アルファベットの形をしていて めっちゃ小さくてかわいい♡♡ たくさんアルファベットが入るようにしたので、 どれが入っているか探しながらお楽しみください👓👑 《介護給食ミ…

「最近、噛む力が弱くなってきた」「高齢の親にやさしい食事を届けたい」——そんな方にぴったりなのが、やわらかくて食べやすい冷凍おかずです。この記事では、高齢者や介護中の方向けにおすすめの宅配冷凍弁当10選をご紹介。やわらか食・制限食・無添加など、目的に応じたサービスをカテゴリ別にまとめています。後払い・クレカ不要にも対応しているので、誰でも安心して注文可能。健康と生活をサポートする冷凍食を、ぜひ見つけてください。 ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 🧓 高齢者向けの冷凍おかずが選ばれる理由とは？ 🔽 カテゴリ別に探す｜目的に合った冷凍おかずを見つけよう 🍚 咀嚼・嚥下に配慮した…

明日昼食は”焼きそば”です😊 利用者さまからたくさんの、『焼きそばが食べたい！』のお声を いただき、久しぶりに献立に登場✨ ＊ゆかりご飯 ＊焼きそば ＊杏仁豆腐 ＊味噌汁 焼きそばは、某UF〇に似せて味つけをしています😊 ソースと鰹節ってなんでこんなに食欲をそそる香りなんでしょう…😋💜 ほんとうに、ご飯とよく合います！！ 福岡に住んでいた時は、焼きそばにご飯なんて信じられませんでしたが 今はすっかり関西に染まってしまいました！😶 利用者さまから好評であれば、また夏ごろに登場させようかな🌸 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》

明日昼食は”牛だし生姜天うどん”です！！🐄 毎回大好評の牛だしを使って いつもとは違ううどんにしてみました😊 ＊牛だし生姜天うどん ＊山菜と厚揚げの煮物 ＊フルーツ杏仁 生姜天が主役なのに！！ かき揚げの方が大きくて目立ってしまった… これだとかき揚げうどんだ(´･_･`) 利用者さまに喜んでもらいたくてつい… 大きいかき揚げにしてしまった😶 盛り付けるといろいろ反省点が浮かびますね！！ まあ、次に活かそう～✨ あれ、すごい雷が鳴り始めた。 早く帰ろう！！！💦 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》