パン

4月3日(金) まだまだ寒い日が続いている、こちら北海道ですが 最高気温12℃とのことで今シーズン初乗り～ SPECIALIZED 2024 Tarmac SL7 Comp Simano 105 Di2 ROVAL RAPIDE C38カーボンホイール仕様 海岸線クルーズは楽しいのですが 強風にあおられ手足が冷たすぎて室蘭イタンキ浜でリターン たい焼き屋さんへ避難... 焼き置きしないので、注文してから焼いてくれるため 常に熱々の焼きたてたいやきが楽しめます～ 生地が注入され、たっぷりのあん ボリュームがありそうな白玉が2つ盛りつけられ 時間をかけて丁寧に焼きあげて 見事な羽付のたい焼きの完成…

仙台パルコ２でお買い物をした後に「メゾンカイザー」に立ち寄ってみました。 リニューアルしてから初です。 メゾンカイザーのパン、大好きなんですよ。 大好きなんですが、食事改善を始めてからパンを食べるのをやめたので、リニューアル後も行けずにいました。 まあでも息子が「クロワッサン食べたい」と言うからねぇ、我慢させるのも可哀想だし、小腹も空いてたのでイートインを利用することにしました。 パン オ ショコラとカフェラテ 息子はチョコが練り込まれたクロワッサンのパンオショコラとカフェラテです。 おまけにトリュフチョコレートを頂きました。 息子は普段「パンを食べたい」なんて言うことはほとんどありませんが、…

今朝はバゲットを焼きましたクープは相変わらず下手ですが中に大きく気泡が残るようになったのでうれしいこの頃です 半分をいただきましたおいしくて、、本当は1本まるごと食べられそうですが、それは食べすぎですよね😓 今日の歩数計午前中のテニスでほぼ10000歩達成でした👏🏻 直売所で大きな大根を1本買ってきたので午後は昼寝してからその大根と格闘しました酢漬けにして、昨日いただいた旬のタケノコと一緒に煮しめにして葉は湯がいて冷凍、皮はキンピラにして1本まるごと処理しました今晩から楽しめます

シリーズ第二弾です。 雑誌掲載デビューを果たし、次は連載が目標な漫画家を目指しながらパン屋でバイトする市倉小春、大学二年生。働いてる大阪のパン屋さんノスティモのパンは相変わらず美味しいし、バイトの後輩も出来たし・・・①そんな可愛い(?)女子高生の後輩＝杏樹が、今月いっぱいでバイトを辞めると言い出した理由とは？ ②人見知りパティシエが親友の依頼で作ったウエディングケーキは地震で倒れ、突貫再製作の修羅場を迎えるが、その裏に隠された事情は？ ③杏樹の先輩は何故学生特典のドリンクサイスアップグレードを頼まなかったのか＆彼女の隣にいた黒づくめの女性は何者だったのか？ ④連載決まらずスランプの小春が神社に…

東京メトロ清澄白河駅と門前仲町駅の間にあり、それぞれ徒歩約10分の清澄通り沿いにある「B²（ビースクエアード） 清澄白河本店」へ平日の昼の12時に行って来ました♪ 店構え この店名の由来は、美味しいブレッド（Bread）とコーヒー豆（Bean）のマリアージュという意味で、それら頭文字Bの2乗を英語でビースクエアードということでしたね♪ 2乗は英語でスクエアードと呼ぶためです。 店名の由来 店内に入ると、すぐそのこだわりのパンがたくさん売られどれも美味しそうで、これはどのパンを選ぶか非常に悩みましたね！ パン パン パン パン またこだわりのコーヒー豆もたくさん売られていました。 コーヒー豆 先…

以前、買ってしまうパンについて書いた。 tomitokoro.hatenablog.com まだあった。 クロックムッシュ・クロックマダム。 はるか昔スタバにクロックマダムがあって、それが抜群においしかった。毎回食べてた。また復活してほしい。切実にお願いします。

LilBo’s Topic Toss #27 お題「懐かしい給食/ご当地給食メニューについて語ってくれ」 どもども🫡 合宿ご飯で着実にぽっちゃりへトランスフォームしているLilBoです🍖 最近思うんですよね。極度の偏食だった私ですが、歳を重ねるごとに味覚が落ち着いてきたのか、昔は苦手だった野菜や調味料なんかも少しずつ食べられる幅が増えてきました。 もしこれが子どものころからそうだったら、もっと一つひとつの食材や料理の味を楽しめていたのかな……なんて思ったりもします。 食のありがたみとか、「これ美味しいなぁ」っていう感動をもっと早く知っていたら、もしかしたら夢は調理師だったかもしれませんね（笑）…