お菓子メーカー。旧名・東鳩製菓(1996年、東ハトに改称)。
キャラメルコーン、オールレーズン、ハーベスト等の菓子と、スーパー戦隊シリーズのスポンサーとして知られていたが、副業のゴルフ場経営に失敗し、2001年倒産。
2002年、営業譲渡した新会社・株式会社東ハトとして新規設立。
暴君ハバネロで一世を風靡した。サッカー選手の中田英寿が非常勤CBOとして所属していることも有名。*1
2006年、山崎製パンに買収される。
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中田英寿が“ワインに合う”ビスケットを開発(10月19日6時30分配信 オリコン)