素を使用し、ごま豆乳坦々鍋をつくりました。 具材を素で煮るだけです(^_^;) ほうれん草とか入れると色合いが良かったのに、失敗失敗(^_^;) シメはこのラーメン。 カルディで税別59円! スープは付属していなくて良いので、ちょうど良いです(^o^) 鍋には鶏むね肉をそぎ切りにして入れました。 鍋に使用する肉は少し取り分けて、お弁当のおかずとして焼いておくと朝、ラクです(^_^) 水溶き片栗粉を付けて焼き、だし醤油をジュワッとさせただけ(^o^) つるんとして、パサパサ感なしですよ(*^^*)