すだち　焼酎

すだちを買ってみる。 すだち。お店で食べるとよく焼き魚に添えられているアレ。 普段は結構お高く売っているイメージなのですが。この日は３個で約１００円。 初めて買ってみました。 使い方は魚ではなく、こちら。甲類焼酎の炭酸割りに使ってみます。 柑橘類は何を入れても美味しい気がしますが、すだちはほろ苦さも感じる独特の香り。よくあるレモンフレーバーよりも、ちょっと大人ちっく。そして格式高めな雰囲気。 まさにすだち酎の味。美味しい！ すだち純ハイ＋豚バラチャーシュー 数日前に作った豚バラチャーシューと一緒に。豚バラチャーシューも、食事のためというよりかはこのおつまみのために作っていたもの。ちなみに、半熟…