お昼に伺いました。 岡山県玉野市用吉のたまの製麺さん 外観 窓ガラスに貼られた290円が目立ちます。 開店直後なので空いています。 内観 内観 張り紙が多い印象です。 天然利尻昆布の表記が大きいので きっとお出汁が美味しいと確信して ◆かけうどん 並 290円(税込) を、オーダー 茹でたてを水で締めてから丼に移してくれます。 うどん 受け取った麺を自分で湯煎して温め お出汁を注ぎ 薬味コーナーへ 薬味 あまり見かけない薬味がありました。 こんぶとネギをのせて席に着きます。 うどん 美味しそう! うどん 太めの麺はもちっとして好きな食感 粉さを感じない麺です。 お出汁が美味しい 塩分控えめ、甘…