1)変化球?!唐×お好み焼き 本記事で紹介するのは広島県三次市で食べられる「唐麺焼き」というグルメです。「カープソース辛口」と「唐麺」を組み合わせたお好み焼きです。 いくつかある中から「広島てっぱんグラプリ第5回大会」で優勝した三次商工会議所青年部三次唐麺プロジェクト加盟店「たむ商店 三次駅前ひろば店」へ行ってきました。 2)クセになる唐さ 注文はもちろん三次唐麺焼(1050円)です。余談ですが、お好み焼き店の「ジューっ」と肉や生地が焼ける音、「カッカッ」というヘラと鉄板が接触する音が好きです。余計にお腹が減ってきてしまう気がします。お好み焼き屋の音を楽しんでいると料理が運ばれてきました。第一…