初挑戦。たらこクリームパスタを この日の晩御飯はパスタを。 今回、初体験になりますが、たらこクリームパスタを作ってみました。 たらこを買って、薄皮をはがして…。この作業も初めて。 生クリームは使いませんのが、牛乳やバターなどをたらこと合わせて。 パスタと和えて。出来た!サラダとコンソメスープと一緒に。この日の晩御飯です。 このクリームの感じ、そして、たらこの感じ。いつもお店で食べて「美味しいな」と思っていた感じです。 パスタのソースはいつも市販のレトルトを使います。安くて、便利で、なにより美味しいですので。 ただ、先日もナポリタンとミートソースを作りましたが、自分で作ったパスタはやっぱりいいな…