Instagram で見つけたレシピを試してみることがしばしばです。 https://www.instagram.com/reel/CyN1CcHJG_9/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MjJkMmIyYzQxYw== ピンと来るのはどんな場合でしょうかね。 用意する材料は3種 ニラも1把買うと余るのでカット野菜にしました。 割引されたものもありましたが、カット野菜は傷みも早いようです。 Instagram では豆腐が 200g のレシピでした。 使った豆腐は 400g ですが、分量を単純に倍にすると上手くいかないこともあります。 何となくの経験から増…
相変わらず昨日の分書き忘れてる。 ゼンマイも最盛期を迎え、生のゼンマイも買えば1キロ2,000円くらいになるんだと初めて知った。 普通に3キロくらい取れたけど。 結構高級食材なんだね。 まあ、たしかに美味いし、意外と食費として貢献してるんだよね。 今回だけで保存も効くから一年は使える。 PayPay、Vポイントは普段使ってるだけにほっといても貯まる〜スワップポイントも貯まったポイントでポジション追加するごとに増えるから嬉しい。 この3つは自分の自動貯金箱!
やはり、鮭って美味いよねと実感。 ご飯は先日行った千葉県は柏市で仕入れたタケノコを妻が水煮してくれて作ったタケノコご飯。旬を感じる。ー 妻よ、ありがとう。
ほぼほぼ1ヶ月ぶりのブログ 仕事に忙殺された毎日だった( ・∀・) 今直ぐにでも寝たい(:3[▓▓] 毎日思うようになっている(。>﹏<。) そんな時は呑みに限るヽ(=´▽`=)ノ 呑まなきゃやってられない… 呑みこそが至高 上海で1番に楽しむのはこれしかない それ以外は何もできない ①まずはビール🍺 先輩と乾杯 ②シャキシャキキャベツ 地味に止まらん ③玉子焼き 出汁が効いてます ④豚バラの串 最高に塩コショウが効いてます ⑤大葉のかかった串 ⑥ねぎま 串で1番好きな料理 ⑦ししゃも ⑧醤油ラーメン これは美味しい。単純に美味い ご飯を食べた後、街をブラブラ( ・∀・) 途中、上海交通大学を…
飯に困ったらココ! 安くてすぐに出てくる〜 みそ汁は牛丼チェーン店で一番美味いと思う。。。 麦茶より水がよい。。。
「道の駅 あいぽーと佐渡」の朝 本日も超イイ天気 ☀️ れいチン と朝散歩してると めちゃ近くにトンビがとまってました 漁港が近いので魚狙いでしょうか? しかし猛禽類はかっこいいですねぇ〜 😊 羽を広げて風に乗ってる姿がとても美しく、また羨ましく感じます あんな風に乗れたらなぁ・・・やっぱパラグライダーやってみたいなぁ 😅 超ご機嫌な気分になりそうw さぁ、佐渡島での活動初日の 1番目は「回転寿司 弁慶」で寿司を食べる! えっ? 先ずは観光と違うんかい! ってかw 開店の AM10:30に合わせる為、朝ご飯抜きで挑みます 😅 それにしても早過ぎるので途中のパン屋に寄り道 評判のパン屋さん「クレ…
読みにきていただきありがとうございます。 相模大野クックらの岩海苔トッピングとほぼ同じ髪型をしているクッキング父ちゃんです。 本日は早めに昼食をいただき、休日を満喫しようってことでクックらへPP狙いで突撃!! すでに並びができておりましたよ…さすがの人気店でございます。 目の前に並んでいるのは…クックらを愛するフォロワーのマチアキ氏、久しぶりに一緒に啜りましょう!! ということで、本日は岩海苔メインのトッピングで攻めたいと思います。 久しぶりにマチアキ氏との会話に花が咲き、ロイドご飯などの懐かしいお話しやら、有名ブロガーのお話しなどで盛り上がりつつ待っていると…チャクドォォォォォォン!! 別皿…
■ ネギ間焼鳥 地元養鶏場「富士の鶏」 地元の養鶏場が朝霧高原で飼育しているブロイラーです。特に銘柄鶏と云うわけではありませんが、いちおー「富士の鶏」と銘打って販売しており、地元のみならず県内で名のある焼鳥屋さんなどでは頗る評判の宜しい鶏肉であります。 富士の鶏 ネギ間串その昔(と云っても10年くらい前のハナシですが)静岡市内の焼鳥屋さんで、あまりに焼鳥が美味しかったので「どちらの鶏をお使いですか?」と尋ねたところ「朝霧高原のほうの…」とコトバを濁したので「あ~もしかして青木養鶏場さんの?」と云うと、店主の顔色が変わったことを思い出します。 きっと一般には出回っていない鶏なので半分ヒミツにして…
8.5K WS時々ジョグを入れる速さだが8.5kを1時間15分のペースなので時速は6.8 km/hだった。さすがに8km/hはないか・・妹の運転で母と義弟とめん吉へ。10:45到着。車1台のみ!2組目で店に入る。長岡ナンバーワンなのだが、昨年の12月30日以来。 www.6aca.net生ビール。チャーシュー麺脂多め、餃子は5個を4人でシェア。12分くらい待って着丼。 とろとろのチャーシューに淡雪のような背脂が覆う。 ネギ多めにすればよかった。腰のある太麺が鶏ガラ魚介系スープに絡み、ただただ美味い。 煮干しの香りの裏に動物系の味わい、まさに旨味の交響詩。この交響詩をオーケストレーションする厨房…
仏陀釈尊のヴィパッサナー瞑想ですが、その中に<食べる瞑想>というのがあります。やり方は簡単で、全て細かく実況中継しながら食べるだけなのですが。。その食事メニューなのですが、、出来るだけ簡素な物にしています。これには諸々の理由があります。まずは、食事と言うのは、<自我で食べるもの>ではなく<体に与えるもの>であるからです。人間は食べなくても死にますが、食べてもいつか必ず死にます。それでも食べるのは、直近の死を避ける為です。食べる真の理由は、それだけだったんですね。また、豪勢な食事は<快楽>を齎します。この快楽は後で必ず<苦>を齎します。(勿論、味などに執着さえしなければ大丈夫です)これを避ける為…
今日のバイトはラッキーだ。 午前とちょっとで終わった。やっぱ最終日だけの仕事をかっさらうのが一番美味いぜ。 チャットで手が映った写真に対して「爪長い」みたいなことを何回か言ってきた人がいて、普通に切ってるつもりだけどなぁとか思ってたんだけど違った。 そいつ、白いところ全部切る深爪野郎ってことが判明して面白かった。 お前の爪が無いだけや!!! 学マス、まず最初にフルが公開されたのがこの曲だった。 鳴ってる音が気持ち良すぎる。 普通にこの曲が一番好きかもしれない。まだこれからソロ曲のフルがどんどんと公開されてくるから楽しみ。 ライブも応募しちゃうぞ! 6500円なら雑にいける!気がしちゃう!他のラ…
朝の体重:89.5kg (2016/5/1の74.2kgから+15.3g 昨日から+0.5kg) また太った。まぁ、夜に美味い蕎麦をたんまり食べれば仕方ないわな。 <朝> 昨晩はゴルフ疲れでかなり早い時間に就寝したため、中途半端な早朝に目が覚めてしまう。しかし、布団の中でゴロゴロしていると浅い眠りなものの、けっこう寝られた。 改めて携帯アラームで目が覚めて起床する。まずは入浴を済ませてガッツリ汗を流す。浴後は麦茶を飲みながらしばらくゆっくり過ごす。 やがていい時間になったので家を出る。今日はGW谷間の平日だ。とはいえ昨日の例もあるので実質的には休みみたいなものだろう。それを事前に想定して、理容…
こばし「焼餅」 久々に食ったが、やっぱり美味い!!!
今年ほど筍の当たり年は、未だかってなかったです。嫁が仕事場で、ほぼほぼ毎夜持ち帰って来る筍の下処理を思えば、それからの解放でもあります。とは言え、少量ながら、毎日筍を料理する担務の私てしては、なかなかの試練がありましたね。 筍料理ですが、365日続くことはないですが、365日と言えば、辻留の辻嘉一著の『味噌汁三百六十五日』を思い出します。京都の三条 懐石料理店・辻留の代表 辻嘉一氏の本ですね。同じモノを使わないのが、ルールでしたね。そんなことできるはずもないと思うのが、凡夫です。 とは言え、4月のこの1ヶ月、毎日筍三昧でしたね。作り手としても、なかなかの試練です。筍料理と言えば、筍懐石もお手伝…
本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 暦通りの方は明日から連休、という方もいらっしゃることと思います 海外や遠方にお出掛けされる方も多いかとおもいますが、どうぞお気を付けて存分に楽しまれてくださいね(^^)! さて、んなもん・・「アン・キン・タンが一番良いに決まってるべさ!」(死語^^;?)という方にピッタリ?な今日は「地元ネタ」です! その土地その土地には「ソウルフード」と呼ばれるニッポンの食がある! ということで、ご周知、滋賀のソウルフードのひとつでもある「サラダパン」で有名な 【つるやパン】 の本店に行って参りました(*…
👆 今日は京橋の〝とも吉〟で食事 大好きなウナギのサンドイッチ ここのところ、 〝神の無罪性〟について考えている。 どんなに罪悪感を抱かせるようなストーリーが、 この夢の世界で展開されていたとしても、また、 どんなに惨めさや後ろめたさを感じていようとも、 それでもやっぱり罪なんて犯せていなかった、 有罪だったことなど、ただの一度もなかったことが、 体感として、信じられるようになってきた。 👆 ここの豚の角煮は絶品 じゃあどうして、本当かどうかもわからない無罪性を、 ここまで信じることができるようになったのかというと、 奇跡講座のテキストにそう書いてあるから、ではなく、 自分は今夢を見ていて、本…