我孫子市に流れる土佐っ子ラーメンの血JR常磐線の天王台駅から歩いて18分、我孫子駅から20分ほど。県立我孫子高校や我孫子市役所のそば、手賀沼ふれあいライン沿いで深夜3時まで営業する「環七らーめん てらっちょ。我孫子店」へ。コチラは90年代のいわゆる「環七ラーメン戦争」の立役者で、背油チャッチャ系の人気店だった「土佐っ子ラーメン」のDNAを受け継いでいる。だから我孫子市にありながら「環七らーめん」なのだ。元々は寺田一博氏が2001年9月に創業し、株式会社TERAKAZUエンタープライズが運営。茨城県内に味噌ラーメン「二代目てらっちょ」を4店舗、柏市に博多豚骨「三代目てらっちょ」を展開していたが、…