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とうもろこし　保存
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とうもろこし　保存

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ごはん便り•2年前

とうもろこしの保存法

6月頃から野菜売り場に出回り始めるフレッシュなとうもろこしは弾ける甘さと瑞々しさが魅力。でも生のまま置いておくのはNG!ってご存知ですか？そのまま置いておくと鮮度が失われて美味しくなくなってしまうんです。その日のうちに食べきれないくらいのとうもろこしが手に入った時にお試しいただきたい便利で簡単な保存法をお伝えします！ 旬のとうもろこしを美味しく頂く 6月に旬を迎え９月頃まで収穫されるとうもろこしは美味しいだけではなく栄養もたっぷり。蒸しても焼いても炒めても煮ても、どんな料理でも美味しくいただけるスグレもの。お子様から大人の方までみんな大好きですね。 ですがとうもろこしは野菜の中でも鮮度が落ちや…

#とうもろこし　保存#とうもろこし　大量

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ごはん便り•2年前

甘みが弾ける！　トウモロコシご飯

フレッシュなとうもろこしが手に入ったら、一度は作っていただきたい。とうもろこしご飯をひと口ほおばると、お口いっぱいに弾けるとうもろこしの甘みとサクサク歯ざわりがたまらない美味しさ！ 材料（3人〜4人分） とうもろこし 1本 塩 小さじ2/3〜1 米 ２合 水 ２合分 作り方 米は研いでザルに上げて30分以上おく。 とうもろこしは表面を覆っている葉とひげを取り除く。 実を芯から外す。（下の写真参照）芯も一緒に炊くので、芯が大きければ縦半分にカットしておく。 炊飯器に米と分量の水を入れ、塩を加え混ぜたら③の実と芯を全部乗せて、普通に炊く。 炊き上がったら芯は取り除き、ふんわり混ぜたら出来上がり。 …

#とうもろこし　簡単#とうもろこし　保存
ライムニュース•3年前

とうもろこしは皮付きで冷凍するのが良いって本当！？とうもろこしの保存方法を解説！

とうもろこしって美味しいですよね。 夏に旬を迎えるとうもろこしということで、 とうもろこしを茹でたり焼いたりして食べているという人も多いでしょう。 そんなとうもろこしですが、大量にもらったりすると保存に困りますよね。 とうもろこしの保存方法はどうすればいいのでしょうか？

#とうもろこし　保存#冷凍とうもろこし#とうもろこし　常温
暮らしのメモ•3ヶ月前

電子レンジで簡単調理！とうもろこしの新しい食べ方

今年もとうもろこしの季節になりました。 とうもろこしのおいしい食べ方のご紹介です。 レンジを使う ①皮をむいて ②軽く水をつけて ③ラップで包んで電子レンジへ とうもろこし1本〜2本は電子レンジで約5分でできあがりです。 注意点としては、本当に熱々なので、取り扱いや、やけどにはご注意くださいね。 おいしさを保ったままにできる保存方法 最後に 数年前まで茹でるばっかりだったのですが、義母がとうもろこしを買って送ってくれる箱の中に、お店からの美味しい食べ方が入っていたので紹介します。 茹でるより断然簡単で、美味しいです。 レンジを使う 熱くなるので、出来上がったばかりで触ったりする場合は、かなりご…