どん二郎

prtimes.jp 「どん二郎」をご存知ですか？ 「どん兵衛」を「ラーメン二郎」風にするＢ級グルメ?です。 自分はラーメンが大好きで、「どん二郎」は前々から作りたいと思っていました。 というわけで、マックスバリュで材料を買ってきました。 本当は"おろしにんにく"じゃなくて、普通のにんにくを使いたかったけど我慢。 平日だから仕方ないね。 全部合わせても大体４～５００円くらいの材料費で作れそうです。 まず、"もやし"と"キャベツ"を茹でます。 なんかよく見たらキャベツに虫食いの跡あるな(笑) "どん兵衛"の蓋を開けて、無料で貰った"牛脂"を入れます。 牛脂をこんな使い方するのビックリ。 焼肉のと…