なす南蛮

昨日、届いたマーロウのプリン。 イイホシユミコさんの「 yumiko iihoshi porcelain 」の器に入ったプリン！ かわいいー！美味しいー！中身はどちらも北海道フレッシュクリームプリンで、普通のビーカーと同じ量だそう。 だがしかし！カラメルが倍量入ってるんだって～☆ ビーカーのカスタードプリンも、家族と実家用に注文しました♪ お昼は久しぶりに汁なし担々麺。 レタスをのせたらいい感じ！ 温玉はいらなかったかな～。 なすのリクエストはなす南蛮。 これ、お酢が効いてて美味しくて夏にぴったりだけど、作るのは結構暑い…。 メインはアトランティックサーモンのバター醤油。 ホームタップがたまっ…

おはようございます。 寒くなって来て、慌てて冬支度💦 やっと扇風機片付けました。😀 さて、いつも通りです。 夜、急に寒くなって、飲食店のバイト後に 足が冷えて眠れない😢 ショコラは私のお腹のあたりで寝てるので、 一生懸命足を折り曲げて、ショコラで暖を 取って寝ました、😀 3連休の内に、冬支度を😉 灯油を買って、夏用のラグもコインランドリーで 洗濯しました。 布団もダウンに替えて、シーツも冬仕様に😉 湯たんぽも、加湿器も準備万端です。😉 日曜は娘が用事に付き合ってて😉 送迎して、買い物して、一緒に夕飯を😉 ワンズも一緒だったので、用事の間は我が家で 留守番😉 ハルをショコラのケージで、ショコラと…

テレワーク。 羽毛布団や布団カバーを干す。 あさイチ、おむすび受けはなく、柄本佑の輝く坊主頭に持って行かれた。 お昼にナポリタンを作ろうとしたら、ケチャップが残り少ない！ いつもは買い置きがあるのに～～～。 パスタを諦めきれず、たらこかミートソースか… なんなら冷凍ナポリタンにするか…と冷凍庫から発掘されたぺぺたま。 そう、これを買うために福岡空港の端から端まで歩いたのだった…。お店で食べたことがないので何とも言えないんだけど、ニンニクの効いたかき玉って感じ…？ 美味しいと言えば美味しいけど…。 やはりお店に行かなくてはと決意を新たにする。 B'zの会報が届きました。分厚いな！！ 豚ロースの厚…

38週：2024/9/16(月)〜2024/9/22(日)のことを書きます（もはや記憶がない...）。 [つくりおき] [やったこと] [読書] [ソフトウェア開発] [まとめ]

野菜大好き人間の私が 最近食べれていない野菜が ほうれん草です。 2か月くらい食べていないかも。 ほうれん草は、ずっと高いですね。 葉物に300円は出せないので諦めま す。 ほうれん草は大好きなんですけどね。 仕方ないから、小松菜で代用。 ・小松菜とにんじんのナムル ・豚ひき肉ハンバーグ ＆焼きかぼちゃ ・なす南蛮 ・サラダ(きゃべつ・にんじん) ごちそうさまでした🍴

おはようございます。 朝晩涼しくなったと思って、昨夜はエアコン無しで 寝たら、途中で暑くて目が覚めました。💦 まだまだ夏ですね。💦 さて、いつも通りです。😉 昨日は7時から町内の草刈り💦 2時間の予定が暑いので1時間で終了🙌 帰ってシャワーして、掃除して2度寝😀 昼前に追加で注文した、ホッチキスで止める棚が 届いたので、さっそく設置を😉 午後からは娘がワンズ連れてやって来た😉 珍しくショコラがハルと遊んでました。😉 やっと慣れたの？😀 一緒にボールを追いかけてました。😉 ワンズが帰った後のショコラ↓ トラの敷物みたいに開きになってる😀 爆睡でした。😉 作り置きおかずも なす南蛮、麻婆白菜、さつ…

最近作り置きおかずを中心にごはんづくりをしています。レシピは全て調べたものですが、その時々で調べては忘れ、のためおいしかったものをメモしておきます。 今度作る ピーマン豚こまつくね - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com おいしかったもの ノリで応募したおかず選手権で優秀賞を受賞したほど旨い「米泥棒鶏」脂っこいので不評だったが。 （）おからの煮物のレシピ/作り方：白ごはん.com豆腐屋さんでおからをもらったので。 （汁物）【名店レシピ】とん汁の店 たちばなの『とん汁』を自宅のキッチンで再現してみよう｜妙高市新井おいしいし簡単。玉ねぎ苦手でなければ。 （漬物）【無限蛇腹きゅうり】これが旨すぎ…

なすの買いすぎにより、なす祭りが開催された月になった🍆 オクラとツナのあえもの オクラゆでてツナの汁気を切って塩と醤油とあえるシンプルなレシピ。 ねばねばしていて冷たくても美味しい。レシピだとオクラ1パックだと２人で食べきる量になった。 www.orangepage.net ナスを買いすぎたのでカレーにナスを入れた カレーになすを入れる場合、何も考えずぶちこんで煮込むと荷崩れするので、揚げ焼きにして最後に添えるのがいいらしい。 かみしめる度になすのうまみがあふれる感じが、いつものカレーと一味違ってよかった。 だし・大葉とみょうがの鶏つくね・じゃがいものカレー炒め だしを作ってみたくて、余った食…

起床0510、今日も朝の空はくもり。チーズトースト、かんきつ、トマトジュース、アイスコーヒー。 ラジオ体操、シュレッダーの掃除。朝シャワー、身支度、日用品注文、英会話レッスン。仕事の合間の昼に駅前まで買い物。食品を買ってきた。昼は冷やし中華ごまだれ。どうも私はいつの間にか冷やし中華が好きなようだ。 今日はほぼ終日プレゼン資料と格闘していた。以前やった仕事の記憶を呼び戻すのがとても大変。20時に終わる。レタスサラダ、なす南蛮、さば焼き、ごはん。ビール。 ⚫︎世界の原子力発電能力6年ぶりの過去最大。436基、416百万KW。IEAによれば50年の電力需要は今の倍へ。見て見ぬ振りをしてきた電力需要拡…

30週：2024/7/22(月)〜2024/7/28(日)のことを書きます。 [つくりおき] [やったこと] [読書] [ソフトウェア開発] [まとめ]

本日 かれい西京みそ焼き なす南蛮煮 みそこんにゃく ゆでたまご サツマイモレモン煮 こういうクラッシックなお弁当は久しぶりです。 あー 今日もおそうめんかざるそばがいいなって思うけれど、最近お魚食べてないなと思った。夏はどうしてもお魚遠ざけてしまいます。 お肉や野菜はよく食べるけどねえ。 好きなお寿司もちらしずしやかっぱ巻きが食べたくなるけど、握りずしも最近食べてない。お魚は寒くなってからたらふく食べよう。 高校野球が始まって終わるころには、どんなに暑くても秋の気配は感じるはず。 にほんブログ村 お弁当ランキング

本日 そばいなり おくら きんしたまご てんかす 大葉 なす南蛮煮 さつまあげ お稲荷さん用の揚げにおそばを詰め込むそば稲荷。一見手間かかってそうだけど、トッピングはすべて作り置きの冷凍、揚げも市販の稲荷用揚げを使うので、それほど手間でもないかな。 詰めるときはフォークでくるくるしてからいれこんでいくのがよいです。 お箸で入れたら麺がポロリと外に垂れたりしてなんだかみすぼらしくなってしまうのです。その気配も若干見受けられる今日の画像。 でもでも これは個人の見解ですが、 普通にぶっかけそばにして大根おろしなんか入れていただくのが一番おいしいかもと、年配の大人は思ってしまう。 にほんブログ村 お…

21週：2024/5/20(月)〜2024/5/26(日)のことを書きます。 [つくりおき] [やったこと] [読書] [ソフトウェア開発] [まとめ]