沖縄料理編 今回の旅行ではあえて食事をホテルで頼まず、いろいろなところで購入したり、地元のレストランに行ったりしました。 一番は名護のファーマーズマーケット「はい菜！やんばる市場」で購入した「ヤコウガイのお造り」。大きなヤコウガイを一匹造りにしてくれていて、なんと1500円！めちゃくちゃコリコリして固いところもありましたが、身の部分は濃厚で柔らかく美味しかったです！ おまけにこのヤコウガイの貝殻、お土産になりました。今、我が家の玄関に飾ってあります。美味しい造りと貝殻のお土産付きなんてすっごく得した気分です。 同じところで海ぶどうも買いました。やはり沖縄で食べる海ぶどうは最高です。長持ちするお…
