今週のお題「おうち時間2021」 こんにちは! 日曜日は天気が良かったので、久しぶりにベランダでランチタイムを楽しみました。 ベランダで過ごすのが心地よい季節ですね~♪ のんびりと空や景色を眺めながらのランチタイム・・・ちょっと贅沢な気分に! トリコロールキヌアのサラダ エビピラフのふわとろたまごオムライス トリコロールキヌアのサラダ サラダは、栄養満点『トリコロールキヌアのサラダ』です。 小さめに細かくカットした数種類のお野菜と茹でたキヌアを、ガーリックオイルに シアントロやクミンを加えて作った自家製ドレッシングで和えました。 キヌアは高たんぱく質で低カロリー、ビタミンやミネラルも豊富なスー…