友人に、キムチを送った ちょっと病んでいた友人に、「キムチ」を少し送った。 「ほんのキムチ（気持ち）です。」と書いて。 ダジャレで返された ほんの気持ちなんだから、お返しなんか返ってきたら困るな、、、と思っていたら、 箱が届いた。 ワインかな。いや、ワインにしては、小さい。 瓶だ。なんだろう、どぶろく？ この、商品名が、ウケた！ 神社エールだって！ 中身はどぶろくではなく、「甘酒」。 そして、「ショウガ汁」が入っているんだって。 だから、ジンジャー。 おもしろ～い。(^▽^) 甘酒で「べったら漬け」 「甘酒」で「べったら漬け」ができるというので、やってみた。 大根を、塩で水分を出したあと、よく…
