もやしときのこの炒め物

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今日はこんな日•3年前

鮭のバターホイル焼き他きのこ料理３種

昨日はカレーでした。今日は鮭のホイル焼きです。その他に、残ったキノコを使って炒め物とスープを作りました。鮭とエリンギ、シメジ、マイタケに、バターをのせてトースターで焼きました。最後にホイルを開いて焼き色をつけて、レモンがあったので、添えてみました。味つけは塩胡椒ですが、お好みでポン酢や醤油をかけてもよいと思います。バターの香りと爽やかなレモンが食欲をそそります。次は、もやしときのこピーマンとハムの炒め物です。ホイル焼きで残ったエリンギ、マイタケ、シメジを使いました。味つけは塩胡椒です。鶏ガラスープの素も入れました。体にもお財布にも優しい１品です。スープも作りました。わかりにくい…

#鮭のホイル焼き#きのこスープ#もやしときのこの炒め物

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