本日午後は簡単な打ち合わせの後に、今池方面へ出掛けて郵便局他で所用を済ませた。夕刻に食事を取ってから、土用干しをしていた梅を取り込んで、保存容器に収めた。６月に塩漬けしてから、赤紫蘇を揉み入れて土用干しまで、香りや色の変化を観察し、楽しませてもらった。また来年も良い梅とご縁がありますように。休み明けの月曜は、色んなことに時間を掛けて、何だかサッサと終わってしまった。ツイッターのロゴが変わったことや、ホームページのことなど書きたいことはあったけれど、また明日！`食`の講座 ＦＬＵＳＨ https://flush91chakaiseki.jp/個人レッスン専用サイト http://fancy-oh…
