いつも閲覧ありがとうございます！ 実家から嬉しい差し入れが届きました。 雲丹醤油！！！ 海峡の街、山口県下関市は実は雲丹の名産地でもあります。 omuameba.hatenablog.com そんな街の雲丹屋さん(下関水陸物産)とお醤油屋さん(大津屋)がタッグを組んで開発された商品です。 大津屋さんは創業300年を超える老舗のお醤油屋さん。 下関市長賞を受賞してからずいぶん話題になり、今や全国区になりつつあります。 家族が大好きなのはもちろんですが、事あるごとに郷里のお土産として知人へお渡しするたびに喜ばれます。 コロナの影響で田舎へはもう2年以上帰っていませんが下関の味を楽しみたいと思います…
