日本食の定番。
ごはんの上にといだ卵をかける簡単な料理。汁かけめし（ぶっかけめし）の一種。
10月30日は「たまごかけごはんの日」
TGK たけまさ商店 宗田節 うま味醤油づくり 瓶入り 30g×2本 鰹節 土佐清水 鰹だし 高知県 ソウダカツオ 出汁醤油 オリジナル醤油 たけまさ商店 Amazon この瓶に、普通の醬油を入れると、とにかくおいしい醤油が出来ます。 私はこれをさらにグレードアップ。 鰹節（粗削り） 昆布 瓶のサイズで2～3枚 味の素（入れても入れなくてもよし） この醤油が本当においしいんです。 卵かけご飯、そばつゆ、めんつゆ、刺身 なんでも合います。 そして万能酢！でドレッシング！ ミツカン カンタン純米酢 500ml ミツカン Amazon ミツカン やさしいお酢 360ml ミツカン Amazon どち…
TKGが、卵かけご飯が、食べたい。 黄身と白身は分けない派だ。 どぅるどぅるののどごしを味わいたいからだ。 ちなみに白身だけ先にごはんに混ぜるとふわふわになるらしい。（見た目もなんだか上品） しかし、やはりどぅるどぅるが好きなのだ。 調味料は醤油にすべきか、めんつゆにすべきか。それが問題だ。 納豆を追加するのもボリューム感が出てよい。 そこへ更にしらすを加えると風味が増し、幸福感が口いっぱいに広がる。 「卵かけご飯 何かける」 で検索すると、出るわ出るわ 何十通りものアレンジが出てくる。 みんなちがって、みんないい。 ごま油をひと回しという手もあるのか。食欲がそそられそうだ。 大根おろしもいい…
［本ページはプロモーションが含まれています］ ｲﾒｰｼﾞ ブログの前のみなさ～ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 広告・ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回のテーマは 【食欲のないときのTKGは最高！】 YouTuber リュウジ さん のおススメの「卵かけご飯は塩で食べる！」これメッチャ美味です!? 暑いこの時期、 食欲が進まない、けど食べないと、 そんな時は卵ご飯、 最高です(*'▽') 料理研究家 で YouTuber リュウジ さんの、 YouT…
今週のお題「感動するほどおいしかったもの」 こんにちは！ 最近になってようやくアレを解禁しました(=ﾟωﾟ)ﾉ 生卵ついに解禁！！ 妊娠中は色々と食事を制限していたママウマです。 主に生ものですね。 お刺身（寿司も）、生卵、ナチュラルチーズなど・・・ 大好物のお刺身（寿司も）は、退院後にすぐ解禁したのですが、 最近になって、ようやく生卵を解禁しました！！ いや～美味しいですね♪ 卵かけご飯 半年ぶり以上で食べたので、感動モノでした(´艸｀*) ちなみに妊娠中は、大好きなすき焼きも生卵無しで食べていたので、 すき焼きも久々に生卵ありで食べたら最高でした！！ やっぱ、制限なく食べられるのは幸せです…
今週のお題「感動するほどおいしかったもの」 古い思い出順に行きましょう。 小さい頃に親に連れてってもらった釣りの合間に食べた、鶏の骨付きもも肉の照り焼き。屋外で海の潮風に吹かれる心地よさもあって余計に美味しかったのかな。 地元とは違う府に住んでた時の話。雇用促進住宅みたいな名前の施設に住んでました。初めて部屋見た時に、刑を務める所かなと思ったくらいの所です。激安の代わりに全設備が共用で、風呂ももちろんです。なかなか居心地のいい風呂でしたので、ある日、風呂上り用にビールを買って飲んだろと思ったんです。最高においしかったですね。銘柄は忘れました。 最後は卵かけご飯です。あまり満足に食べる事が出来な…
男性料理教室で満足・満腹 春の男性料理教室「チーズと日本酒」 - お茶にしよっ‼︎ その後ラーメン食べて帰ったのは内緒🤫 そうなると、晩ごはんはあるモンデー ほうれん草の白和え 豆腐とすりごまで、めんつゆで手間抜き仕上げです。 絹厚揚げを焼いただけ 生姜と鰹節、醤油をたらーり。 永谷園 はま吸いに青ねぎぶっかけただけ これがいい味なんです。 卵かけご飯 これも流儀は人それぞれです。 最近好きな食べ方は、卵を溶き醤油をたらす。ご飯にかけ、何もせず箸で食べる。 邪道じゃろ。 ええんです、それで。 地元広島のブログランキングに参加しています。 ↓↓ よろしければクリックをお願いします。 【調理日】 …
こんにちは。 ふらいぱんです。 先日、遅く起きてきた長女が自分で作った卵かけご飯を食べながら「生卵を食べるのって日本だけらしいよ。海外だとコレ食べれないんだねー。」と言っていました。 え、そうなの？！ と思って調べてみたら本当でした！
こんにちは。関西在住のアラフィフ主婦omochiです。 京都大原にある「里の駅 大原」に行って来ました。 お目当ては、毎週日曜日に開催される「大原ふれあい朝市」です。 今回は小雨の中、朝早くから頑張って行った「大原ふれあい朝市」の紹介です。 自宅から車で４０分ほどで「里の駅 大原」に着きました。 駐車場は２箇所あって、７７台ほど停められます。料金は無料です。 ８時前に行ったのですが、駐車場はほぼ満車でした。 朝市のお店 ２０軒ほどのお店が出店されていて、京野菜やハンドメイドの品、パンなど色々なものが売られていました。 花の苗や切り花が売っていました。 普通に買うより少し安かったです。 ハンドメ…
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 ウフウフガーデンの生卵 先日はウフウフガーデンの温泉たまごを食べて、おいしすぎて1回に2個くらいは余裕で食べてしまっていたのですが、一緒に生卵もいただいていたので、今回は生卵を食べたいと思います。 素材の味をいかすにはどんな食べ方がいいのか・・・。 せっかくならTKGで食べたいと思いました。 普段は食べることがない卵かけご飯にして食べてみました。 見た目はシンプル。 玄米は水分の調整がうまくいかず、炊くのを少し失敗しましてあまりふっくらしていませんが、卵がとってもおいしいです。 コクがある卵です。 TKGって一番卵の味をダイレクトに感じますよね…
連日のびっくりドンキー岩見沢店 モーニングの卵かけご飯が 気になっていたので チェックアウト後でタイミングが良かったので 行ってみることに hiroyu-sya2kaime.hatenablog.com この時はそんなに雪は降っていなかったけど 駐車場は一面の雪 他にもショップがいろいろとあるので 朝から車が結構停まっている びっくりドンキー モーニングは11時まで注文できる びくドンのモーニングメニューはいろいろあるけど さっそく卵かけご飯を注文 量はそれほど多くないだろうと サラダとコーヒーも いざ卵かけご飯がきてみると ちゃわんもデカイし ご飯もしっかりと1人前はある さすが びっくりド…
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