もう立秋過ぎちゃった。早いなぁ。 皆様残暑お見舞い申し上げます。 暑い時にはネバネバ食材をひんやりさせていただくのが至高・・・ というわけで最近お気に入りのコレ! ゆかり万能野菜ダレ赤しそ味 目ざとく賞味期限間近なのを購入。いいんよ、どうせすぐ胃袋に入っちゃうし ゆかりふりかけでお馴染み三島食品とお漬物のピックルスコーポレーションのコラボ商品なんだそう。 細かく刻んだ大根ときゅうりと昆布にゆかりが入っている。近年メジャーになってきた「山形のだし」みたいな感じ、と言えばイメージしやすいかな? ご飯にかけて食べるも良し、冷たいうどんやそうめんとも相性良し。 冷奴にかけてもさわやかだし、納豆と混ぜた…