青々としたリンゴ。 つるつるとした手触り。 甘い香り。 くるくると皮をむくと、 隠れていた黄色の実。 まるまるとした黄色いリンゴ。 一口かじると、みずみずしい果汁がほとばしり、 甘いリンゴが口いっぱいに広がる。 パクパクとむしゃむしゃと、 まるまるとしたリンゴが ほそぼそとしたリンゴの芯になるまで。 甘酸っぱい幸せ。 ほそぼそとしたリンゴの芯は も一つの顔を持つ、ペルソナ。 甘い甘い砂糖という協力者が まるいまるいリンゴを リンゴの砂糖漬け、に変身させてくれる。 少し気取って、オシャレをすると アップルグラッセ、と呼んでもらえる。 そして、さらにさらに濃厚なチョコレートをまとうと、 どうどうた…