今日もいだ変顔りんご。味は同じ。 アボカド消費の功罪とヴィーガンの私 ヴィーガンやローフード、ケトダイエットなどのレシピブログやユーチューブ、TikTokなどで大いに人気を博している美味しい食べ物、アボカド。 良質の脂肪が取れて、美味しくて、包丁を真ん中に入れてくるっと回せば簡単に半分に切り分けられ、大きな種一つも包丁をちょっと入れてくるっとすれば簡単に外せて、彩りも舌触りも何もかもが美味しい。 トーストの上に並べたり、ブラウニーの生地に混ぜ込んだり、マッシュしてディップにしたり、寿司の具にしたり、タコスの具にしたり、、、、果てしない可能性を秘めた食材。 私もアボカド大好きですが、アボカド一つ…
