アボカドが注目され始めたのは、1997年にアメリカがメキシコ産のアボカドの輸入を解禁したからだと言われています。 ご存知の通り。アボカドはオーガニックブームを背景に世界中へと広まり、健康志向の国々では欠かせない果実となっています。 勿論、日本でのアボカドブームも例外じゃありません! 私も大好きなのでついついハンバーガーなどでは「アボカド・トッピング」をお願いしちゃいますし、オツマミのチップスなどにアボカドディップを作っちゃったりします(#^^#) ↑ 本当に美味しくて大好きなアボカドですが… ただこのアボカドには栽培するにあたって大きな問題点があるのです。 熱帯地方でしか栽培できない。(生産国…