碧南市の特産「白しょうゆ」×プリンの不思議なマリアージュ こんにちは。ノコです。 碧南市にあるちょっと不思議なプリンを買いにいってきました(^^)/ 碧南市の特産「白しょうゆ」×プリンの不思議なマリアージュ アンファンスの白醤油プリンって? メニュー 実食 お菓子の家 アンファンス へのアクセス アンファンスの白醤油プリンって? お菓子の家アンファンスは碧南市にある洋菓子店。 同じく碧南市にある創業200年を超える醸造メーカー「ヤマシン」の白醤油とコラボした「白醤油プリン」が名物です。 引用元 ヤマシン醸造㈱ 白醤油はほのかな甘みと香りが特徴で、醤油と使い分けると料理がぐんとおいしくなるそうで…