先週、行ってきた仙台旅行の写真しっかし、お肉の 「画力 (エヂカラ) 」 って凄い そうそう。「エジカラ」というテレビ番組を中心とした映像コンテンツの会社さんがあるそうですよ。ステキな名前株式会社エジカラ edikara.tokyo ここは、仙台駅から10分ほど歩いたところにある 「旨味太助」 さん肉厚で柔らかくて、とっても juicy な牛タン。胡椒が効いた、うす味のテールスープもいい味。クチの中をさっぱりしてくれました。飲み込んで仕舞うのがもったいない。ずっと食べ続けていたい味でした。 なんだか、おもしろがってお菓子の詰め合わせまで買っちゃいました。あっ、牛タンもおみやげに買ったんですが、…
