お題「ささやかな幸せ」 3月と言えば、スーパーでも、春物野菜を見つけることが出来ます。 まだまだ旬ではないけれど、緑の葉物を見れば、気持ちも春めきます。 菜の葉も、雛祭りでも、ちらし寿司に使ったり、菜の葉の煮びたしと、春を感じる食材です。 そうそう、菜の花の漬物もありますよね。 上ミ京の花菜漬屋に嫁入りし 虚子 高浜虚子の俳句にありましたね。 昭和16年4月の「ホトトギス」の発表の句のようです。 虚子と言っても、もちろん、男性ですよ。 里の幸が、菜の花なら、この時期、海のモノなら、はまぐりでしょう。 雛祭りの吸い物には、はまぐりの吸い物が登場します。 そうそう、すこし意味深な古川柳見つけました…