代用コーヒー スーパーで売っているオクラでは「オクラコーヒー」は作れない!? 「オクラコーヒー」の作り方 まとめ 代用コーヒー 戦時中など、コーヒーが手に入りにくかった時代に「代用コーヒー」と呼ばれるものがありました。 その名の通り、コーヒーの代わりに飲まれていたものです。 有名なところだと「タンポポコーヒー」や「チコリコーヒー」。さらに「玄米コーヒー」や「穀物コーヒー」などあります。 これらは、今もカフェインの摂取を控える必要がある人や、カフェインの摂取を控えなければいけない人たちに飲まれています。 面白いところですと、先日ご紹介した「柿の種コーヒー」なんかもあります。 www.coffee…