こんばんは。 3月に入ったというのに、なんだこのタイトルはと思われたんじゃないでしょうか。 実は、ブログで使えるかもと撮っておいた写真が山ほどスマホに入ってるんです。書かないでいるうちにどんどん溜まっていきます。このままボツにするのも悲しいので、思い切って使っちゃうことにしました。 良かったら今回もお付き合いお願いします。 エスカルゴのバター詰め これは昨年のクリスマスのために買ったものです。ちょっと高級なスーパーで売っていました。エスカルゴの冷凍食品です。左は開封前の写真です。そして右は裏面の写真です。 容器内に窪みがあるので、容器内のくぼみにエスカルゴをきちんと収めます。オーブンで焼いた際…