オーサワ

＊PR含む内容になります 米油とサラダ油どっちがいい？油の選び方の徹底解説ガイド！ 米油とサラダ油どっちがいい？ イントロダクション 料理の味を決める重要な要素、それは「油」です。でも、スーパーの棚を見ると、米油？サラダ油？どちらを選べばいいのか迷ってしまいますよね。 調理に使う油は、単なる調理道具ではありません。健康、味、コストなど、複数の要素を考慮する必要があるのです。 この記事では、料理人や栄養士が明かす、米油とサラダ油の決定版比較ガイドをお届けします！迷いから解放され、自信を持って最適な油を選べるようになるでしょう。 この記事で分かること 栄養素の徹底比較 コストパフォーマンス おすす…

今日も１日１愛と光に感謝～ありがとうと言われる愛ある行動を心がけます。 世界の人民の幸せを願い思いやりの気持ちを忘れない24時間を過ごします＾＾ 車を乗る場合は譲り合いの気持ちを大切に誓います 「歴史的な人類最後の最終戦争です。後で誇れる自分になるために勇気を出して行動を起こしています 大覚醒がやってきました、地球人の覚醒によって黄金時代は早くも遅くもなります。 グラウンディングの方法 オーラの癒し 脊椎の浄化方法 紫の炎を人生に活かすための9つのステップ ハイアーセルフと繋がるワーク１章～４章 マスクの危険性 地域社会のリーダーの皆様へ 金融リセット時、民衆の安全と健康維持のための計画 こち…

麻婆豆腐や回鍋肉など、本格中華料理には欠かせない調味料「豆板醤」。日本の一般家庭でも人気の調味料となっていますが、市販品は種類が豊富で、どれを選べばいいか迷ってしまいます。 そこで今回は、豆板醤のおすすめ商品を、用途別・特徴別に厳選してご紹介します。マイルドな味わいの郫県豆板醤から本格的な辛さの四川豆板醤まで、あなたにぴったりの一品が見つかるはずです。 豆板醤とは？初心者向けおすすめの選び方ポイント 豆板醤とコチュジャンの違いは？ マイルドな郫県豆板醤から激辛まで。辛さレベルで選ぶ 用途で選ぶ！容器タイプ別の特徴 豆板醤おすすめランキング15選｜用途別に厳選紹介 チューブタイプのおすすめ5選 …

スーパーマーケットの調味料売り場には、様々なめんつゆが並んでいます。しかし、多くの商品には化学調味料や保存料などの添加物が含まれており、健康を気にする方や子供のいる家庭では選び方に悩むことも。 この記事では、天然素材の旨みを活かした無添加めんつゆを厳選してご紹介します。スーパーで手に入る商品を中心に、使い方のポイントや選び方まで詳しく解説していきましょう。 無添加めんつゆの選び方とおすすめポイント 原材料をチェックする だしの取り方を確認する 濃縮タイプを理解する 市販のめんつゆに含まれる添加物とは 一般的な添加物の種類と影響 表示の見方と注意点 おすすめの無添加めんつゆ15選 1. 【にんべ…

雨が降ったり晴れたりお空も忙しいね、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺熟炊き博多とんこつ」で福岡へプチ口内旅行です。 このカップ麺はとんこつ系のカップ麺の中でもかなり美味しい商品と思います。 背景は天神からすぐの「博多ポートタワー」です。展望室の入場は無料です！！10時～20時（入場は19時40分まで） 博多の夜景も観ることが出来ます。最近は海外からの旅行者にも人気だそうです。ちなみに「通天閣」「別府タワー」と兄弟だそうです。 中身は液体スープ・かやく（ねぎ・ごま・チャーシュー）が入ってます。麺は極細ストレートの凄麺です。見ただけで美味しそう！ ※焼豚…

今日も冷たい雨です、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「マルちゃん赤い天ぷらそば」です。 緑の天ぷらうどん・黄色い天ぷらカレーうどんの赤い天ぷら（紅生姜）版です。 中身は粉末スープ・七味唐辛子・かまぼこ・そして真っ赤な紅生姜天ぷらが入ってます。麺はマルちゃんのそば麺です。 けずり粉を小さじ一杯入れ熱湯3分、ひまわりオリーブオイルを一回し、カットネギ・紅生姜天ぷらの上に飾りいただきます。 ベースのお蕎麦はおつゆとともに相変わらず美味しいです。別入れのけずり粉で出汁感がアップしています。そこに紅生姜の天ぷらの酸味がアクセントとなり、とても爽やかになっています。 さらに「追い紅生姜」…

福岡は晴天！ホークスパレードで湧いてますｗ@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや久留米とんこつモヒカンらーめん」で久留米へプチ口内旅行です。 寿がきやさんとのコラボってなんか不思議（笑）。 博多駅にも支店を展開してますね。背景は本店前です。（火事になったとか？） 中身は液体スープ・辛味スパイス・かやく入粉末スープ（ねぎ・チャーシュー・きくらげ）が入ってます。麺は白い極細麺です。 味の素・にんにくを少々、今回は久留米系なので、ひまわりオリーブオイルではなくラードを目一杯入れ熱湯90秒、カットネギ・紅生姜を飾り、最後に添付の「辛味スパイス」を入れいただきます。 ラードのおかげ…

カイロのなかみのひとつ「あずき」 現在は購入していますが自給を目指しています。 去年から育て始めて去年は虫に食われて全滅 今年は成育場所を変えてみて再挑戦！わずかですが収穫できました。 逆に去年育ちが良かった大豆は枝豆の状態の時には良好でしたがその後同じく虫に食われてしまい 今年は水不足で枝豆の状態ですらしわしわになりほぼ全滅でした。 近年は「いつも通り」の予測では育ちが悪いことも多々あり 自然の厳しさとまっすぐな反応をする植物たちに エネルギーをもらいながら前に進んでいます。 うまくいくことばかりが自分を育ててくれるわけではないから 近いうちあずきもだいずも自分とこで作ったやつを入れてますと…

良い感じで概ね晴れです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「【イオンPB】ベストプライスごま豆乳うどん」です。 ※イオントップバリュベストプライスのPB商品です。お求めはお近くのイオンさんで。 製造元は明星食品さんです。 今回はお湯の代わりに「豆乳」で作ってみましょう。 使用する豆乳は九州乳業「みどり豆乳成分無調整」です。※お湯の目安が280mlなので、200mlの物を2本使用します。（サニーで1本税別80円です） 中身は直に粉末スープ・かやく（味付鶏肉だんご・ごま・にんじん・ねぎ）が入ってます。麺はうどん麺です。 お鍋で焦げないよう、豆乳を温めます。 乾燥野菜を少し足し、温め…

ナスのヘタとは、ナスの実と茎を繋ぐ付け根の先端部分のことを指します。以下がナスのヘタに関する主な特徴です： 位置：ナスの実と茎を繋ぐ付け根の先端部分です[1]。 構造： ヘタ：実と茎を繋ぐ付け根の先端部分 ガク：花びらのように広がった部分 実：ガクの下に隠れている食べられる部分[1] 栄養価：ヘタには食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれています[1]。 食用可能性：ヘタも食べることができ、炒め物や味噌汁に加えるなどして調理できます[1]。 民間療法：ナスのヘタには、イボを治す効果があると言い伝えられています[1]。 鮮度の指標：ヘタの切り口がみずみずしいものほど新鮮とされます[4]…

10月18日 実はこの１週間、外出しての仕事が月曜日以来ほとんどなくて、 あとは金曜夜と土曜日にちょっと会議があるだけだった。家での仕事（not家事）はもちろんあるし、 レジュメや報告書も片手に余るくらいあったので、実質仕事はあったんだけど。 でも、いつもより人間らしい生活を送れた気がする。 本も読めたし。 古本屋さんに行けてしまったので、読みたい本がまた増えちゃったけど。この本を早く読みたいぜ妊娠・出産をめぐるスピリチュアリティ (集英社新書)作者:橋迫 瑞穂集英社Amazon そういえばお茶も買えた。 三年番茶は自然食品のお店に売っていた。 久しぶりに飲んだけど、おいしくて元気が出る。播磨…

9月、後半になりました・・！！ こんにちは。【暮らしと家庭学習を整える】ayakoです。 9月後半、まだ暑いですね・・！！ みなさまどうぞご自愛くださいませ。 暑いのと、ノーマイカーライフなのが重なって、 楽天でお買い物できるありがたさを、ジーンと感じる初秋でした。 楽天、本当にありがたいです！！暮らしを支えてくれてありがとうーー！！ さて、今回は、 自分用のいつもの化粧水 いつもの漢方 中学生向けの本と問題集 ふりかけ を購入しました。 （この後、いつものコピー用紙も買うかもです） 「必要な」お買い物が済むと、ホッとしますね・・！！ タスクが消えて、頭がスッキリします。 今日は、9月のお買い…