最近、香草系のお酒に癒される私。 今回はそんなお酒をメインにしたカクテル「OLD PAL」 ネーミングは「古き仲間」 【スタンダードな処方】 Rye Whisky 1/3 CAMPARI 1/3 Dry Vermouth 1/3 ステアしてカクテルグラスに注ぐ。 kimama2016.hatenablog.jp これをビルド＆ロックスタイルで簡単に作ってみる。 使うお酒はこちら。 カンパリの香りが強い。 カンパリ ＆ ベルモットの香草系の甘みと苦みが複雑に絡み合う。 3つのお酒が渾然一体となって深みのある味わいに。 「ネグローニ」に近いがもっと角が無くまろやかで、落ち着いた印象。 氷が解けても…
