ハワイといえばコナコーヒーが有名だけど、カウコーヒーのお店がさいたま市(最寄り大宮駅、改札外東口コンコース)に先月オープンしました。11時まで好きなドリンクに150円プラスでプレーンパンケーキかハニートーストがつけられるということで、モーニングを注文してみました。 折角なので【希少豆】ピーベリー1,800円とパンケーキにしました。 無農薬なので、豆の味をしっかり味わえるようにと提供がフレンチプレス式! ピーベリーは3分待って注ぎます。 ちゃんと一般的なコーヒーの味がするのに、ここで苦味がくるぞって思うタイミングでスーッと甘くなるのが凄い! 酸味もなく、ふんわり華やかでした。 ブレンド2種やエク…