50円で購入したケールの苗 ケールと言えば青汁などに入っていて苦くて食べにくい感じですが。 この品種、カリーノケールヴェルテはとても食べやすいんだとか。 寒さに強いらしいですが。 12月頃になると、成長が遅くなるらしいので。 霜が降りる前に、できるだけ大きく成長してほしいところです。 去年の自分の記事を読んでいたら、カーボロネロとか霜が降りて 葉っぱが真っ白になっていても元気でしたが。 ケールはどうなのかな.... 種類としては、同じアブラナ科の野菜ではあるんだけどね。 (キャベツの原種らしい?) あとは、食べ方.... のらぼう菜や、カーボロネロは炒めたり、煮たり、茹でたりできましたが。 ケ…