我が家では定番の一品は、サラダです。それも、私的な表現をすると、「おかずサラダ」です。居酒屋で、ごはんのおかずやビールの肴になる、サラダです。スーパーのお惣菜的なサラダが、私は好きですね。 ポテサラよろしく、スパサラよろしく、カレースパサラよろしくです。よろしと言えば、新手一生の升田幸三氏です。「錯覚いけない。よく見るよろし。」の名言が思い浮かびます。 升田幸三と言えば、将棋棋士さんで、実力制第四代名人にして、棋士番号18ってなんか、おニャン子みたいな番号が付くんですね。とりあえず、面白い名言の多い先生です。 升田幸三氏の雰囲気から「釈迦とキリストとソクラテスのような・・・」形容される風変わり…