ども、さんぺいです。先日、Twitterで知り合ったジョルジさんを通じて、ブラジルから来ていたブルーナさんにお会いする機会がありました。1.イントロ okinawasoba.hatenablog.comブルーナさんとは2回お会いして、ブラジルの沖縄そば事情を教えてもらったり、一緒に『楚辺そば』を食べに行ったり楽しい時間を過ごしました。私は、ブラジルでこんなに沖縄そばが根付いていることを知らなかったので、すごく良い勉強になりました。 その際に、ブルーナさんからお土産でいただいたのがブラジル、カンポグランデ市の沖縄そばの麺です。ブラジルは、戦前戦後を通じて沖縄からの移民が多かった国なのですが。特に…