今日のビール「カールスバーグ」。 いい時代になった、今では、飲食店はもとよりコンビニやスーパーにも、世界中のビールが溢れている。40年以上昔、国産ビールがメインで、外国のビールはバドワイザー(当時はサントリーのライセンス生産)だった時代に、開店した店には、世界のビールをたくさん置いていた。 例えばアメリカならミラーとかクアーズとか、ドイツのレーベンブロイとか、メキシコのコロナとか、イタリアのモレッティとか、タイのシンハーとか、パフアニューギニアのとか・・・、当時のお客さんには懐かしいのではなかろうか。 カールスバーグは1847年デンマーク設立の、日本でも定番の「ピルスナー」タイプ。デンマーク王…