『PAROLEのおかず帖』より「キャベツとんかつ」を作りました。塩もみしたキャベツと玉ねぎを豚薄切り肉で巻いたもの。トンカツといってもかなりさっぱりした印象。もう少し厚みのある豚肉を使ってもいいのかしら? 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】4人分豚ロース薄切り肉 8枚(240g)キャベツ 1/4玉(200g)玉ねぎ 1個塩、こしょう 少々小麦粉、溶き卵、パン粉 適量練り辛子 少々中濃ソース 適量【作り方】1.キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りにする。2.ボウルに1.を入れて軽く塩もみし、しんなりしたら水気を切る。3.まな板の上に豚肉を広げ、軽く塩こしょうを振り、2.を等分に乗せ、…
冷蔵庫に牛小間肉、豚ロース肉、鶏もも肉があるが、少量ずつ。どれもメイン料理になりにくい。仕方がないので、みんな一緒に焼いてしまうことにする。野菜をのせて、味噌だれをかけて焼くと、ちゃんちゃん焼きみたいな感じ。この間、味噌ダレにカクテキを一緒に焼くと美味しかったから、また作ってみました。 牛・豚・鶏 3種の肉のちゃんちゃん焼き風 もくじ 夕食 牛豚鶏のちゃんちゃん焼き風 オイルサーディンとマスカットのサラダ 昼食 ブランパンのカツサンド ひとこと リメイクレシピ「残り物!翌日復活メシ」 夕食 牛豚鶏のちゃんちゃん焼き風 〇牛小間肉・豚ロース肉・鶏もも肉・白ネギ・もやし・マイタケ・ブラウンエノキ …
えび天うどん 食べたい! でも 食べると 眠たくなりますねぇ すっかり太ってしまいましたが 貯蓄があるということは ピンチの時にも大丈夫ということかな。 体力的に。 食べたいもの ラーメン おでん 麻辣湯 唐揚げ定食 中華サラダ(母特製) パスタ スープ とんかつ屋の千切りキャベツ とんかつ屋の味噌汁 炭火焼ウインナー それでは 風呂入ってきます あっ 来週BBQです♪
今日のイラスト1,766は、Instagram、#booboodoraさん、愛猫「ももちゃん」を。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「いつもの一汁一菜、トッピングは(梅干し+ちりめんじゃこ)」「わかめきゅうり酢の物」を。 市民新聞伏見区版を宅配。今日の町内の花たち。 遅がけのおやつに、「たこ焼き」を。 おうちで晩ごはんは、「ジャーマンポテト」「イワシ缶詰+キャベツ」「とんかつ」を。