本能ブログのデザイナーSilverです。韓国のソウルフード、サンギョプサルご存知でしょうか?「サムギョプサル」はハングルで「삼겹살」と書き、豚ばらの三枚肉と言う意味です。サムは数字の “3” 、ギョプは “層” 、サルは “肉” を意味します。安くて庶民的で多くの方から愛される韓国料理の一つですが、ソウルでは最近高級な”プレミアムサンギョプサル”店が多数誕生してきています。そんなプレミアムサムギョプサル店の中でもソウルで今一番人気といっても過言じゃない「クムテジ(金豚)食堂」へ行ってきました。 goo.gl 1.2時間のウェイティングは当たり前の超人気店 ソウルの寒い天気の中でも1-2時間は基…