ヨーグルトを一晩水切りしておくだけでチーズのような味に変身。はちみつやジャムやフルーツソースをかけて食べたり、フレンチマスタードを混ぜればチキンソテーのソースにもなる優れもの。チーズよりヘルシーだし手軽なのでぜひ！ 目次1.材料2.作り方【材料】ヨーグルト 適量（市販の無糖ヨーグルトを使用）【作り方】 1.ボウルにザルを乗せて、その上にキッチンペーパーやさらしなどを敷き、ヨーグルトを入れてラップをかけて一晩冷蔵庫で水切りする。 2.器に移し好みのソースをかけて召し上がれ！
