水切り

こんにちは、ズボラ女しゅうこです。 わたしは3人家族（両親＋私）で、最近週5は料理を作っているのですが、毎日料理をするのが面倒なので、副菜はサラダにしがちです。 そのサラダに使うレタスやサラダ菜の水を切るのに、今まではペーパーを使っていたのですが、すごく面倒だったので、 ついに、ぶんぶんチョッパーシリーズの「ぶんぶんスピナー」を買いました。 ぶんぶんスピナーは洗いやすいし、使い方も簡単なので、ズボラ向きだと思います。 サラダやサンドウィッチををよく作るけど、「野菜の水切りが面倒！」と思っている方は、ぜひチェックしてみてください。

水筒に困る！＜上＞（主夫篇）の続きなります。 水筒の置き場所の話をしようと思っていたのに、水筒の置き場所に切っても切り離せない水切りの話をしようと思ったら、今度は哺乳瓶の話になってしまった。果たして、水筒の話ができるのか。 困ったことがあった。 渡米してしばらくして、長女は離乳食になった。哺乳瓶はいらなくなった。渡米先まで持って行った哺乳瓶用の水切りは不要になったかと思ったら、これはこれで使えた。アメリカの食洗機は乾燥機能がないというか、大雑把というか、食洗機で洗ってしばらく経ってもビチャビチャなことが多かった。夜のうちに食洗機を回して、朝になって食洗機をあけても水が切れていないことも多かった…

「水筒置き場をつくる」 困ったことがあった。 このところいろいろな場面で非対応に困ることが増えている。そう、IHクッキングヒーターと食洗機に対応していない調理器具や食器のことだ。 食洗機に対応していない物は最近減ってきた。昔は木製の物は大体ダメで、菜箸が曲がったりもした。いまもダメなものは多いかもしれないし、食洗機対応と書いてあっても、なんだか曲がってきたり、塗装が一部剥げているのもある。しかし、きっと、これは食洗機を使っていなくても、毎日使って毎日洗っていれば塗装が剥げたり、子供が落とした衝撃で曲がったりしてしまったのかもしれないから、食洗機だけの問題とは言えないだろう。 食洗機の対応、非対…

やることなくて暇だから、ラインで、またもやCに連絡して、小磯の鼻でも行かないか？と送る。何をするのか、何時に行くのか、そんなことは連絡しない。連絡しようにも何をしたいのかわからないし、時刻？気の向くままだ。Cから「ふーん、わかった」と返事が来た。ほらね、何するのかも何時に行くのかも聞いてこない。だからさ、Cは気楽でいいんだ。来ても来なくても、ぜんぜん、構わない。夏至まであと四週間くらいだ。夏至のひと月前の今頃がいいね。ちょっとお金が足らんとか、彼女と連絡が途切れていることも、そんなのぜんぶ大丈夫って気がするんだよ。そういえばこの前の日曜に十歳の甥が来て、海を見るのが六年振り二度目って言うから、…

冬はなかなかガーデニングができない…それならお部屋でフラワーアレンジメントを楽しもう♪環境スペースのスタッフは、早速お花屋さんへ行って切り花をいくつか買ってきました。ところが、暖房の効いた部屋に飾ったら2日くらいでしおれてしまったのです(´;ω;｀)水が減ったら足してあげるだけで良いと思っていましたが、実は切り花を飾るにはコツがあるみたい。今回は環境スペースのスタッフが、切り花を長持ちさせるコツを調べてみました。 ■買ってきたらすぐやることは？ お花屋さんは、切り花を長持ちさせるために「水切り」を行うそうです。家庭でも、花を買ってきたらこの作業を行うと長持ちするんだとか。まずは丁寧にラッピング…