グリーン・アラスカ

(食)

【ぐりーんあらすか】

ジンベースのショート・カクテル
シャルトリューズをジョーヌ(黄)にかえると「アラスカ」になる。
極めてアルコール度数の高いカクテル。
別名「エメラルド・アイル」

材料

ドライ・ジン 45ml
シャルトリューズ・ヴェール 15ml

作り方

シェークしてグラスに

『グリーン・アラスカ』シンプルでドライなカクテル。

夏ですなぁ。エアコン全開の日々。フィルターの掃除をしよう。ただ汚れ具合が見えないんだよね。ならいっその事…。さて、今回はこちらのカクテル。【スタンダードな処方】 Dry Gin 45ml Chartreuse Verte シェークしてカクテルグラスに注ぐ。 kimama2016.hatenablog.jp 考案したのは… ロンドン、サヴォイ・ホテルのバーテンダーだったハリー・グラドック氏。ちなみにシャルトリューズをヴェールからジョーヌに変えると… 「アラスカ」というカクテルになる。 kimama2016.hatenablog.jp アルコール度数はジョーヌ40%に対し、ヴェール5…

#カクテル#グリーン・アラスカ#シャルトリューズ

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