<2023/11訪問> 2022年12月、札幌初出店した函館グルメ回転ずし 函太郎。 今は閉店してしまいましたが、回転しないタイプの店舗には一度お邪魔していました。 <<関連記事>> nvtomo.hatenablog.com 休日出勤の代休だった平日、混雑を避けるのに夕方早い時間帯にお邪魔してみました。 注文は全てタッチパネルで行うスタイル。 一応回転レーンはありますが、タッチパネルで注文したのでそのまま会計していたので、寿司を流す用途では使っていないんだと思われます。 本まぐろ大とろ、中とろ 見てわかる通り大とろは最高に脂が乗っていて口の中でホンキでとろけました。 個人的には中とろぐらいな…