サウザ ブルー レポサド メキシコ/ハリスコ州 生産者:サウザ社 輸入元:サントリー 日本人は苦手な方も多いテキーラです。ボトルが白っぽいのは冷凍庫で冷やしているからです。酒好きには常識ですが、純アルコールの凝固点は-114.5℃と到底家庭用冷凍庫で凍らせることができない温度です。テキーラやウォッカは一般的にアルコール度数は40°以上あり、これだけあれば家庭用冷凍庫では凍りません。ちょっとトロっとする程度です。以前にバーで業務用冷凍庫で長年ほったらかしにしていた古いテキーラが凍っており、バーテンダーと驚いた記憶がありますが、何度まで出せる冷凍庫だったのかは知りません。 新入社員へのお酒の研修を…