たけちよ釣りブログへようこそ。 11月もあっという間に終わり、12月…秋のジギングシーズンも終盤に差し掛かりました。今年一年の釣果を締め括るため、暇さえあれば近所の堤防から必死にジクを投げまくっています。 サワラ（サゴシ）しか釣れん…涙 ブリ（メジロ）…この堤防からでは彼らには、私のフルキャストするジグが届かないと言うことなのか…？ 実にもどかしい日々の繰り返し。… さて、今回はそんな秋のジギングでお馴染みのサワラを美味しくいただくために、実際に私が晩酌で食べた中で＂酒の肴に良く合う＂と感じた、サワラの美味しい食べ方を4品ご紹介させていただきます。 一応、前職は板前、居酒屋などの経験があります…
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