あのビーフシチューが食べたくなって、久しぶりにChez Noix(シェノワ)さんにやってきました。 お店に入るなりほんのりとデミグラスソースの香りがします。おお、これこれ。 このデミグラスソースを堪能できるのがお店自慢のビーフシチューなのだ。 古い木造建築を改装したような店内。止まったままの大きな古時計、使えるのかどうか分からない埋め込み式のエアコンなどアンティークに囲まれています。 今日は、4500円(以下全て税別)のモネコースにしました。 メインは、ビーフシチューかタンシチューを選べます。今日はビーフシチューの気分。 食前酒は、梅酒とグレープフルーツジュース。 オードブル。 サーモンのマリ…