シャトー ド ブルイユ 7年 シェリー オロロソ フィニッシュ 生産国：フランス/ノルマンディー地方 生産者：シャトー ド ブルイユ 輸入元：ジャパンインポートシステム シャトー ド ブルイユはカルヴァドス最良の地であるペイ ドージュ地区の生産者。基本的には伝統的で王道を行くスタイルですが、たまに変化球を出してきます。 これはそんな変化球。通常、トロンセやリムーザンのオーク樽で熟成させますが、その後にシェリーのオロロソ（酸化熟成させた味の強いシェリー）に使用した樽で後熟させたものです。スコッチモルトでもシェリー樽熟成はマッカランやグレンロセス、グレンドロナックなどが特に有名で甘く、深みのある香…
