カクテルベースとは、カクテルの中心となるお酒のことです。多くのカクテルでは1種類のメインとなるお酒をまず決めてから作りますが、そのお酒の主なものはアルコール度数が高いスピリッツ(蒸留酒)です。スピリッツとはジン、ウォッカ、ラム、テキーラで、カクテルベースの定番とされています。 ここではそんな4大スピリッツ以外で楽しめるカクテルベースをご紹介しましょう。 1.ワイン(白・赤) ワインは食事の時にそのまま飲むというイメージですが、実はカクテルの中にはワインをベースとしたものも少なくありません。 ワインをカクテルベースにしたものには、ジンジャーエールと組み合わせた「キティ」、レモネードと合わせた「ア…